Návštěva U Golmana

Do Holešovic se naše redakce moc často nedostane. To však nemění nic na potřebě našich čtenářů, čehož jsme si vědomi. Proto jsme se kvůli vám, čtenářům, do téhle díry vydali a následně jsme k tomu sepsali i závěry redakčního brainwashingu brainstormingu.

Čau kluci, ve čtvrtek jsme společně navštívili nonstop bar U Golmana v Holešovicích. Při vstupu nad vchodem svítil nápis „IntError“. Byly vaše první dojmy po vstupu tak špatný, jak by se dalo podle nefunkčního elektronickýho poutače očekávat?

M: Já jsem spíše materiálně zaměřený člověk a měl jsem velkou žízeň, takže jsem si nefunkčního poutače nevšiml. Ale jestli je to pravda, tak už tam v životě nevkročím. Takovouhle blamáž by si neměl dovolit ani nonstop.

H: Držím se motta: "Bolest a utrpení." A také pokaždé, když s váma jdu očekávám jen to nejhorší. Za mě tedy v pohodě.

V poslední době nechodim moc často do zakouřených podniků. Proto by mě zajímal váš názor. Dal se kouř snést? A vůbec, co říkáte na zákaz kouření v nonstopech?

M: Hadry nešly vyvětrat. Poslední dobou jsem si nějak odvykl na viditelný vzduch v hospodách, ale zase mě sere, že pak zůstávám sám u stolu, když jdou všichni na cígo. Nejlepší by bylo zakázat kouření paušálně všem a všude.

H: Souhlasím s Mišákem, bylo by nejlepší zakázat všechno a všem. Jinak k pivu v nonstopu patří dobrá camelka.

Co říkáte na interiér?  

M: Ozdoba byla výborná. Takhle nějak má nonstop vypadat. Potemnělý, zaprášený, nehezký. Nonstop by měl symbolizovat konečnost života a absurdnost každodenního pinožení. Do kostela už se nechodí, takže kde jinde má člověk pochopit, že prach je a v prach se obrátí, než v nonstopu?

H: Osvětlení bylo tak slabé, že nešlo vidět na dva metry, upatlané stoly, na stěnách byly navrtány zarezlé pípy, od kondenzace upatlaná plazmová televize rozměrů kulečníkového stolu. Cítil jsem se jako na domácí půdě.

A co pivo? Co v baru nabízeli, jaké byly ceny a chuť?

M: Chtěl jsem napsat, že hnusný, ale vypil jsem jich tam asi 7, takže tak hnusný bejt nemohlo. Na 7 piv a 2 griotky stačilo dvoukilo, takže v pohodě.

H: Staropramenu moc nefandím, Jameson za 60,- je v pohodě. Moc jsem nepochopil, proč nikde nebyl nápojový lístek. Ale na to si vlastně můžu sám odpovědět.

Zaujal mě koncept podniku. Nonstop bar propojený se sázkovkou. Jaký je váš názor? Ocenili byste, kdyby víc podniků poskytovalo kromě klasickýho itineráře, jako jsou maty a jukeboxy, sázkařský služby?

M: Myslím si, že maty jsou lepší, vnesou trochu víry a naděje. Ale jenom na chvilku. Každopádně bych je taky zakázal, takže vlastně nevím, jakoby.

H: Myslím, že právě v sázkařských službách je budoucnost, oceňuji, že někdo se někdo snaží přemýšlet nad tím, co hosté opravdu chtějí. Možná by bylo dobré, kdyby do nonstopu přibyla i zastavárna a pobočka poskytující prověřené nebankovní půjčky a úvěry. Na takovém místě bych se cítil jako člověk.

Byly U Golmana vůbec maty? Nějak jsem si nestih všimnout.

M: Nebyly nebo byly dobře schovaný.

H. Hele, nevím.

Co říkáte na obsah jukeboxu a kvalitu zvuku?

M: Na playlistu by se mělo rozhodně zapracovat.

H: Jeden ze štamgastů se pokoušel pouštět metal. Věřím, že Ríšou Müllerem a Pavlem Bobkem jsem ho pěkně srali.

Napadá vás na závěr ještě něco, co byste chtěli k návštěvě Golmana dodat?

M: Ano, překvapila mě sorta opilců. Většina vypadala na hospodský dědky, co chodí po práci na pivko do svý oblíbený hospody. Proto mě jejich přítomnost v nonstopu překvapila. Ale zase Holešovice jsou docela dekadentní čtvrť, kde je všechno možný, takže asi tak.

H: Na dveřích pánských záchodů byla cedule, kde personál zaznamenává úklid toalet. Přečetl jsem si, že v 19:00 bylo Irenou vše zkontrolováno a uklizeno. Záchod přesto neuvěřitelně smrděl.

Díky za rozhovor

H: My děkujem tobě, Honzo.